晚上街上的店舖都關得七七八八,肚餓的我在暗黑的街上找點食。突然見到街角的一個熟食小販叔叔,賣的是生菜魚肉、碗仔翅,還有檽米飯。多年沒有吃街邊東西的我買了個生菜魚肉來吃,叔叔把生菜放入發泡膠兜中,加上了魚肉湯,我叫叔叔幫我加調味,他加了麻油和胡椒粉。一碗十五文的生菜魚肉,就成為了我OT 放工的晚餐。
叔叔多本是本地人,說話帶點鄉音,跟他說了數句,做小販也不容易,晚上開工,做到夜深四五點,一個人在街上,獨自望著街上的行人,有時拍打煲蓋發出聲音,看著他的背影有著一點點的唏噓。
時代變遷,一切都變得利字當頭,這風味還可否保留下來呢?
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